Versiuni compatibile
Brochetas de pulpo y langostino con salsa de ají amarillo
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 18 langostinos crudos medianos pelados
- 18 trozos de pulpo cocido (aprox. 300 g)
Salsa de ají amarillo
-
150
g de aceite de girasol
sau 150 g de aceite de oliva - 2 - 3 dientes de ajo
- 50 g de pasta de ají amarillo
- 10 g de vinagre de vino tinto
- ½ cucharadita de orégano seco
- ¼ de cucharadita de comino molido
- ½ cucharadita de sal
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1188 kJ / 284 kcal
- Proteine
- 13.2 g
- Carbohidrați
- 0.2 g
- Grăsimi
- 25.6 g
- Fibre
- 0 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGratinado de huevo y patata con atún y pimiento asado
1 godz. 15 min
Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria
1h 30min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1h
Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada
1h 30min
Tortilla de patatas con chorizo
45min
Tortilla de patatas
35min
Ensalada rápida de brócoli
5min
Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía
1h
Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma
30min
Champiñones con jamón y gambas
20 min
Judías verdes con salsa bechamel al curry
30min
Espinacas con patatas
30min