Brochetas de pulpo y langostino con salsa de ají amarillo

Brochetas de pulpo y langostino con salsa de ají amarillo

4.8 17 evaluare
Prep 20 min.
Total 50 min.
6 raciones

Ingrediente

  • 18 langostinos crudos medianos pelados
  • 18 trozos de pulpo cocido (aprox. 300 g)
Salsa de ají amarillo
  • 150 g de aceite de girasol
    150 g de aceite de oliva
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 50 g de pasta de ají amarillo
  • 10 g de vinagre de vino tinto
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • ¼ de cucharadita de comino molido
  • ½ cucharadita de sal

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 13.2 g
Calorii 1188 kJ / 284 kcal
Grăsimi 25.6 g
Fibre 0 g
Carbohidrați 0.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate