Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La compotée de pommes
- 700 - 800 g de pommes Golden, coupées en morceaux
La sauce au canard
- 10 g de cèpes séchés
- 130 g d'oignons, coupés en deux
- 40 g de graisse de canard
- 250 g de champignons de Paris frais, coupés en morceaux
- 600 g de cuisses de canard confites, effilochées
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
La béchamel
- 10 g de beurre demi-sel
- 10 g de farine de blé
- 200 g de lait
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 12 feuilles de lasagne précuites
- 100 g d'emmental râpé
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2570 kJ / 614 kcal
- Proteine
- 37.2 g
- Carbohidrați
- 41.2 g
- Grăsimi
- 33.5 g
- Fibre
- 5.2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Tagliatelle aux cèpes et huile de truffe
35 Min
Gratin de pâtes au fromage
50 Min
Risotto au potimarron et aux saint-jacques
1h 30min
Risotto aux gambas, crème de galanga et citronnelle
40min
Spaghetti aux échalotes et au citron
40min
Risotto au poireau et au gorgonzola
45min
Boulettes de saumon, tagliatelle et sauce citron-aneth
30 Min
Risotto aux asperges
35 Min
Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre
35 Min
Risotto au bacon et champignons de Paris
45min
Pâtes au poulet tikka masala
45min
Donuts sushi
50 Min