Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

3.5 8 ratings

Prep 25 min.

Total 2h

8 kusů

Ingrediente

Kynuté těsto

140 gramů vody
½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
1 špetka cukru
250 gramů hladká mouka
¾ čajové lžičky soli

Náplň

máslo na vymazání
400 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
200 gramů smetany ke šlehání, 30% tuku
4 vejce
20 gramů škrobu
2 svazky pažitky (30 gramů), nasekané
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
2 špetky muškátového oříšku, mletého

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 kus

Proteine 9 g

Calorii 1512 kJ / 361 kcal

Grăsimi 23 g

Fibre 1.3 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Čerstvé bylinky 11 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pizza šneky

1 Std. 45 Min

Pórkový quiche se šunkou a sýrem

1 Std. 20 Min

Koláč s olivami a bylinkami

1 Std. 30 Min

Calzone se šunkou a rajčaty

2 Std. 50 Min

Slaný závin s osmahnutými bramborami

1 Std. 30 Min

Pivní kváskové klasy

14 Std.

Flammkuchen s chřestem a lososem

1 Std. 10 Min

Srdíčka z listového těsta

1 Std. 20 Min

Květinová focaccia bez lepku

1 Std. 45 Min

Věnec s olivami, slaninou a čedarem bez lepku

1 Std. 10 Min

Auvergneský sýrový quiche

1 Std. 20 Min

Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem

1 Std. 20 Min

Afișare toate