Ensalada de quinoa y queso feta (sin gluten)
TM31 TM5 TM6

Ensalada de quinoa y queso feta (sin gluten)

4.6 (43 evaluări)

Ingrediente

  • 80 g de tomates secos en aceite, escurridos
  • 50 g de cebolleta tierna en trozos
  • 250 g de quinoa en grano
  • 1200 g de agua
  • 4 huevos lavados
  • 180 g de pimiento rojo en tiras (1 cm)
  • 250 g de pechuga de pollo sin piel, en trozos (aprox. 1,5 cm)
  • 1 ¼ cucharaditas de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • ½ cucharadita de pimentón dulce
  • 100 g de canónigos
  • 200 g de queso feta en dados (aprox. 1 cm)
  • 50 - 60 g de aceitunas negras sin hueso (opțional)
  • 20 g de vinagre balsámico
  • 60 g de aceite de oliva virgen extra

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
2978 kJ / 711 kcal
Proteine
43 g
Carbohidrați
53 g
Grăsimi
34 g
Fibre
11.4 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate