Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
麵糰
- 140 克 水
- ½ 茶匙 乾酵母粉
- 250 克 中筋麵粉
- 25 克 糖
- 5 克 油
內餡
- 20 克 嫩薑 ,切塊
- 40 克 蔥 ,切段
- 320 克 豬絞肉
- 320 克 水
- 1 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 2 大匙 太白粉
- 35 克 醬油
- 15 克 烏醋
- 10 克 蠔油
- 10 克 糖
獅子頭包
- 中筋麵粉 ,少許,撒粉用
- 500 克 水 (蒸煮用)
- Valori nutritive
- per 1 個
- Calorii
- 684.2 kJ / 163.7 kcal
- Proteine
- 7.9 g
- Carbohidrați
- 22.2 g
- Grăsimi
- 4.6 g
- Fibre
- 0.5 g