竹塹餅

竹塹餅

Nu există evaluări
Prep 35 min.
Total 1h 25 min.
7 個

Ingrediente

糕漿皮
  • 轉化糖漿
    40 克
  • 奶油 切塊,置於室溫軟化
    35 克
  • 冰糖粉
    20 克
  • 蛋液
    25 克
  • ½ 茶匙
  • 低筋麵粉
    120 克
內餡
  • 低筋麵粉
    50 克
  • 打散備用
    1 顆
  • 豬肉 (挑肥的部分),切小丁
    90 克
  • 冬瓜糖 泡水半小時,切小丁
    85 克
  • 冰糖粉
    15 克
  • 白油
    40 克
  • 麥芽糖
    20 克
  • 奶粉
    25 克
  • 油蔥酥
    1 大匙
  • 白芝麻 多備一些裝飾用
    1 大匙

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 個

Proteine 7.1 g
Calorii 1282.9 kJ / 302.6 kcal
Grăsimi 13.9 g
Fibre 1 g
Carbohidrați 42.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate