Risoto de dourada

Risoto de dourada

4.7 100 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h

6 doses

Ingrediente

queijo parmesão
50 g
água
1000 g
caldo de peixe caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de peixe
douradas (1000 g aprox.)
2
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
aneto
6 pés de
manteiga
60 g
cebola cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
3
açafrão-da-índia
1 c. chá de
vinho branco
100 g
polpa de tomate
50 g
arroz p/ risoto
350 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 958.3 mg

Proteine 129.4 g

Calorii 4152.9 kJ / 992.6 kcal

Grăsimi 25.2 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 10.3 g

Carbohidrați 49.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Abril 2017 25 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mexilhões à marinheiro

25 min.

Creme de camarão

1h

Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja

30 min.

Fofo de peixe

1h 10 min.

Arroz de polvo à espanhola

1h 30 min.

Mexilhões com caril de abacaxi e arroz de coentros

1h

Caril de pescada

25 min.

O 1º bacalhau espiritual

40 min.

Tomatada de bacalhau

55 min.

Feijão branco com lulas e chouriço

45 min.

Esparguete preto com camarão

45 min.

Lulas com molho aurora

45 min.

Afișare toate