Risoto de dourada

Risoto de dourada

4.7 97 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h

6 doses

Ingrediente

queijo parmesão
50 g
água
1000 g
caldo de peixe caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de peixe
douradas (1000 g aprox.)
2
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
aneto
6 pés de
manteiga
60 g
cebola cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
3
açafrão-da-índia
1 c. chá de
vinho branco
100 g
polpa de tomate
50 g
arroz p/ risoto
350 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 958.3 mg

Proteine 129.4 g

Calorii 4152.9 kJ / 992.6 kcal

Grăsimi 25.2 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 10.3 g

Carbohidrați 49.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Abril 2017 25 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bacalhau à moda de Braga

Bacalhau à moda de Braga

40 min.

Polvo da consoada

Polvo da consoada

1h 20 min.

Polvo à lagareiro

Polvo à lagareiro

1h 30 min.

Caril de camarão com manga

Caril de camarão com manga

35 min.

Bacalhau da alentejana

Bacalhau da alentejana

50 min.

Salmão ao vapor com arroz negro da Sena

Salmão ao vapor com arroz negro da Sena

1h 15 min.

Bacalhau com “natas”

Bacalhau com “natas”

50 min.

Rolo de bacalhau com broa

Rolo de bacalhau com broa

50 min.

Bacalhau gratinado com camarão

Bacalhau gratinado com camarão

50 min.

Bacalhau de Natal

Bacalhau de Natal

1h 15 min.

Esparguete preto com camarão

Esparguete preto com camarão

45 min.

Bacalhau à Zé do Pipo

Bacalhau à Zé do Pipo

1h

Afișare toate