Puré de favas com entrecosto

Puré de favas com entrecosto

4.2 18 ratings

Prep 10 min.

Total 8h

4 doses

Ingrediente

Entrecosto

sal
½ c. chá de
massa de pimentão
2 c. chá de
dentes de alho
3
malagueta (opțional) cortada em rodelas
1
vinho branco
50 g
entrecosto cortado em pedaços pequenos
500 g
folha de louro
1
cebola cortada em pedaços
150 g
azeite
35 g

Puré de favas

cebola cortada em pedaços
200 g
dentes de alho
6
manteiga
80 g
favas descongeladas
850 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
coentros cortados em pedaços
30 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 1072.5 mg

Proteine 38 g

Calorii 3403.7 kJ / 813.5 kcal

Grăsimi 55.9 g

Fibre 17.8 g

Grăsimi saturate 21.1 g

Carbohidrați 49.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Abril 2017 25 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pernas de frango guisadas com feijão

4h 35 min.

Frango marroquino

30 min.

Frango com sésamo caramelizado

40 min.

Peru com molho de cogumelos

40 min.

Frango com molho de pimento e cuscuz de curgete e feta

55 min.

Salteado de vitela com legumes

35 min.

Bifinhos rápidos

45 min.

Sopa de gyozas

1h

Caril de frango com arroz

45 min.

Peitos de pato com couve salteada

1h 45 min.

Frango com molho de mostarda, couve-lombarda e batatinhas no forno

1h 10 min.

Arroz de pato árabe

1h 30 min.

Afișare toate