Puré de favas com entrecosto

Puré de favas com entrecosto

4.2 19 ratings

Prep 10 min.

Total 8h

4 doses

Ingrediente

Entrecosto

sal
½ c. chá de
massa de pimentão
2 c. chá de
dentes de alho
3
malagueta (opțional) cortada em rodelas
1
vinho branco
50 g
entrecosto cortado em pedaços pequenos
500 g
folha de louro
1
cebola cortada em pedaços
150 g
azeite
35 g

Puré de favas

cebola cortada em pedaços
200 g
dentes de alho
6
manteiga
80 g
favas descongeladas
850 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
coentros cortados em pedaços
30 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 1072.5 mg

Proteine 38 g

Calorii 3403.7 kJ / 813.5 kcal

Grăsimi 55.9 g

Fibre 17.8 g

Grăsimi saturate 21.1 g

Carbohidrați 49.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Abril 2017 25 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salada de pimentos e frango com amêndoa

40 min.

Folar transmontano

3h 50 min.

Favas com coentros e ovos escalfados

1h 5 min.

Empadas de frango e cogumelos

1h 30 min.

Piza Big Mac

1h 30 min.

Nachos de frango e abacate

30 min.

Tiras de frango panadas com molhos barbecue e de caril

1h 40 min.

Panados de frango com amêndoa

40 min.

Salada de frango com maionese carilada

15 min.

Empadão de rabo de boi

6h 30 min.

Trouxas de peru recheadas

1h 10 min.

Frango à francesa

35 min.

Afișare toate