Sari la conținutul principal Căutare
Cabrito no forno com migas de espargos

Cabrito no forno com migas de espargos
4.5 15 ratings
Prep 10 min.
Total 10h 5 min.
6 doses
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Cabrito
  • sal grosso
    3 c. chá de
  • dentes de alho
    6
  • malaguetas (opțional)
    2
  • banha
    100 g
  • colorau
    2 c. chá de
  • vinho branco
    200 g
  • cabrito (2500 g aprox.)
    ½
  • tomilho
    10 pés de
  • folhas de louro
    2
  • pimenta
    1 pitada de
  • água
    200 g
Migas
  • pão alentejano de véspera, cortado em pedaços pequenos
    500 g
  • azeite
    50 g
  • dentes de alho
    3
  • coentros
    15 g
  • água
    1500 g
  • sal
    1 c. chá de
  • espargos verdes cortados em pedaços pequenos
    200 g
  • gemas de ovo
    3

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 62 g
Calorii 3500 kJ / 836 kcal
Grăsimi 40 g
Carbohidrați 50 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

#euficoemcasa 22 rețete
Portugalia
Revista Abril 2017 25 rețete
Portugalia
Rockstars 10 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cebolada de porco com batata e curgete assadas

4.4(100)

1h 15 min.

Favada

4.8(25)

55 min.

Penne com guisado de frango

4.4(14)

10h

Entrecosto agridoce

4.5(72)

40 min.

Almofadinhas de peru

4.3(6)

40 min.

Guisado de frango com grão e batata-doce

4.3(116)

50 min.

Nuggets de frango caseiros

4.4(177)

30 min.

Lombo de porco com vegetais

4.4(40)

40 min.

Trouxas de peru recheadas

4.5(53)

1h 10 min.

Lombinhos de porco com mostarda

4.7(30)

14h

Arroz de pato árabe

4.4(21)

1h 30 min.

Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur

4.7(119)

1h 15 min.

 Afișare toate