Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 -3 cm)
- 50 g di mandorle pelate
- 250 g di pomodori ramati, spellati e privati dei semi
- 1 mazzetto di basilico fresco, le foglie lavate
- 1 spicchio di aglio, senza anima (opțional)
- 150 g di ricotta vaccina, scolata dal siero
- 120 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1025 kJ / 245 kcal
- Proteine
- 6.7 g
- Carbohidrați
- 2.1 g
- Grăsimi
- 23.4 g
- Fibre
- 1.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalsa al sedano (vegan)
15min
Sugo alla puttanesca
45min
Ragù di funghi
1 Std. 10 Min
Sugo all'ortolana
1h 5 min
Sugo all'arrabbiata
20min
Ragù di verdure primaverili
30min
Sugo all'amatriciana
50 Min
Sugo al basilico
1 Std. 10 Min
Sugo di spinaci veloce
30min
Ragù di carne alla bolognese
1 Std. 30 Min
Sale agli aromi
10 min
Ragù alla soia (vegan)
40min