Dispozitive și accesorii
老婆餅
Prep 35 min.
Total 55 min.
8 個
Ingrediente
油皮
-
水90 克
-
糖15 克
-
奶油 切塊,置於室溫軟化30 克
-
中筋麵粉160 克
油酥
-
低筋麵粉85 克
-
奶油 切塊,置於室溫軟化50 克
內餡
-
糖120 克
-
奶油 切塊,置於室溫軟化50 克
-
糕仔粉130 克
-
水120 克
-
油 少許,刷油用
-
蛋黃1 顆
-
白芝麻10 克
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 個
Proteine
4 g
Calorii
1531 kJ /
366 kcal
Grăsimi
15.6 g
Fibre
0.8 g
Carbohidrați
53.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
麵粉實驗室(上)
76 rețete
Taiwan
Taiwan