Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
蒸餃皮
- 100 克 澄粉 (無筋麵粉)
- 50 克 太白粉
- 200 克 熱水 (約90-95°C)
內餡
- 100 克 紅鯛魚片 ，切塊
- 40 克 花枝 ，切塊
- 5 克 薑 ，切碎
- ¼ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 1 茶匙 香油
- 20 克 洋蔥 ，切小塊
- 油 ，少許，抹油用
- 15 隻 生草蝦 ，去蝦頭、殼和腸泥，保留蝦尾
- 500 克 水 (蒸煮用)
- Valori nutritive
- per 1 個
- Calorii
- 234.8 kJ / 56.2 kcal
- Proteine
- 2.5 g
- Carbohidrați
- 9.3 g
- Grăsimi
- 1 g
- Fibre
- 0.1 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
