Dispozitive și accesorii
糖鼓燒餅
Prep 40 min.
Total 1h 55 min.
10 塊
Ingrediente
油皮
-
水140 克
-
乾酵母粉½ 茶匙
-
中筋麵粉250 克
-
糖15 克
-
白油10 克
油酥
-
低筋麵粉135 克
-
白油65 克
內餡
-
白芝麻 多備一些裝飾用10 克
-
冰糖粉115 克
-
奶油 切塊,置於室溫軟化15 克
-
低筋麵粉10 克
-
油 少許,抹油用
-
水 少許,刷水用
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 塊
Proteine
4.3 g
Calorii
1087 kJ /
260 kcal
Grăsimi
8.1 g
Fibre
0.9 g
Carbohidrați
43 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
麵粉實驗室(上)
76 rețete
Taiwan
Taiwan