Sari la conținutul principal Căutare
Tortellini de carne en caldo

Tortellini de carne en caldo
4.3 3 ratings
Prep 1h
Total 1h 15 min.
8 porciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Relleno
  • 60 g de queso parmesano en trozos
  • 100 g de carne de res en cubos (2-3 cm)
  • 100 g de mortadela en trozos (2-3 cm)
  • 80 g de jamón serrano en rebanadas
  • 1 huevo
  • ½ cucharadita de nuez moscada en polvo
  • ½ cucharadita de sal
Masa
  • 400 g de harina y un poco más para espolvorear
  • 400 g de harina
  • 4 huevos
  • 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
  • 1 cucharadita de sal
Cocción
  • 2000 g de caldo de res

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 25.7 g
Calorii 1602 kJ / 383 kcal
Grăsimi 15.1 g
Fibre 1.7 g
Carbohidrați 38.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

LOS SABORES DE ITALIA 57 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arroz con pulpo

4.7(607)

45 min.

Arroz con bogavante

4.6(626)

1h

Arroz caldoso con mejillones

4.7(287)

50 min.

Pasta con camarones

4.1(137)

35 min.

Fideuá de marisco del senyoret

4.8(536)

1h 10 min.

Arroz negro cremoso con calamares

4.4(1.4K)

40 min.

Risotto con pera y gorgonzola

4.4(739)

30 min.

Risotto verde para dos

4.7(214)

45 min.

Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)

4.7(313)

1h 20 min.

Arroz con calamares en su tinta

4.6(824)

30 min.

Arroz caldoso para dos

4.7(732)

1h 10 min.

Mujaddara (arroz con lentejas)

4.0(95)

1h

 Afișare toate