Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Relleno
- 60 g de queso parmesano, en trozos
- 100 g de carne de res en cubos (2-3 cm)
- 100 g de mortadela en trozos (2-3 cm)
- 80 g de jamón serrano en rebanadas
- 1 huevo
- ½ cucharadita de nuez moscada en polvo
- ½ cucharadita de sal
Masa
- 400 g de harina y un poco más para espolvorear
- 400 g de harina
- 4 huevos
- 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
- 1 cucharadita de sal
Cocción
- 2000 g de caldo de res
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1602 kJ / 383 kcal
- Proteine
- 25.7 g
- Carbohidrați
- 38.4 g
- Grăsimi
- 15.1 g
- Fibre
- 1.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateArroz con bogavante
1 Std.
Arroz al horno
1 Std. 45 Min
Fideuá de marisco del senyoret
1 Std. 10 Min
Arroz criollo
45min
Udon casero
1 Std.
Arroz negro de chipirones con verduras
1hod. 20min
Arroz con pulpitos de playa
1h 5min
Risotto con parmesano
30min
Arroz con pulpo
45min
Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)
1hod. 20min
Arroz caldoso para dos
1 Std. 10 Min
Arroz negro cremoso con calamares
40 Min