Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Relleno
- 60 g de queso parmesano, en trozos
- 100 g de carne de res en cubos (2-3 cm)
- 100 g de mortadela en trozos (2-3 cm)
- 80 g de jamón serrano en rebanadas
- 1 huevo
- ½ cucharadita de nuez moscada en polvo
- ½ cucharadita de sal
Masa
- 400 g de harina y un poco más para espolvorear
- 400 g de harina
- 4 huevos
- 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
- 1 cucharadita de sal
Cocción
- 2000 g de caldo de res
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1602 kJ / 383 kcal
- Proteine
- 25.7 g
- Carbohidrați
- 38.4 g
- Grăsimi
- 15.1 g
- Fibre
- 1.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePasta con berenjena y pez espada
30 min
Oniguiri con tofu y atún
10 min
Pescado en caldo de arroz con verduras
35min
Fettuccini con pollo y chícharos
35min
Arroz al azafrán con pavo
40 Min
Pasta con carne molida
45 min
Caldo de pasta con pescado
40 Min
Risotto de camarón y espárragos
45 min
Pay de arroz con carne
1 Std. 15 Min
Risotto de verduras
40 Min
Linguini con surimi y berros
25 min
Lasaña
1 Std. 10 Min