Risotto de alcachofa

Risotto de alcachofa

4.1 71 evaluări

Prep 20 min.

Total 25 min.

4 porciones

Ingrediente

50 g de cebolla
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
250 g de arroz arborio
40 g de vino blanco
650 g de agua
ralladura de limón de ½ pieza
20 g de jugo de limón recién exprimido
1 cubo de caldo de pollo
240 g de corazones de alcachofa en aceite escurridos
hojas de perejil fresco picado, al gusto
30 g de queso parmesano rallado

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 10 g

Calorii 1491 kJ / 355 kcal

Grăsimi 10 g

Carbohidrați 53 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

LOS SABORES DE ITALIA 57 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arroz con bogavante

1h

Risotto verde para dos

45 min.

Pasta con camarones

35 min.

Pasta con berenjena y pez espada

30 min.

Tteokbokki

35 min.

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

30 min.

Pasta cremosa con pistaches

30 min.

Pasta risottata con calabaza, scarmoza y pecorino

Nu există evaluări

Pasta cremosa con pollo y brócoli

30 min.

Arroz con mariscos

1h 25 min.

Dhal de Coco

25 min.

Oniguiri con tofu y atún

10 min.

Afișare toate