Espagueti a la boloñesa
TM31 TM5 TM6

Espagueti a la boloñesa

4.1 (316 ratings)

Ingrediente

  • 100 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de apio, en trozos
  • 30 g de hojas de perejil fresco
  • 30 g de aceite de oliva
  • 400 g de jitomate, en cuartos
  • 30 g de vino blanco
  • 2 ½ cdita de sal
  • pimienta negra molida, al gusto
  • 800 g de carne molida de res
  • 1 cda de orégano seco
  • 1500 g de agua
  • aceite de oliva, un chorrito
  • 500 g de espagueti
  • queso parmesano, rallado al gusto

Valori nutritive
per 1 porción
Calorii
3318 kJ / 790 kcal
Proteine
59 g
Carbohidrați
93 g
Grăsimi
19 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate