Salsa de 4 quesos

Salsa de 4 quesos

4.0 21 evaluare
Prep 15 min.
Total 20 min.
6 porciones

Ingrediente

  • 25 g de queso parmesano en trozos
  • 25 g de queso Gorgonzola en trozos
  • 50 g de queso Brie o Taleggio italiano semi-curado, en trozos
  • 50 g de mozzarella semi-curado, en trozos
  • 50 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de mantequilla
  • 800 g de leche
  • 60 g de harina
  • ½ cucharadita de sal
  • pimienta blanca al gusto
  • nuez moscada en polvo al gusto

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porción

Proteine 12 g
Calorii 880 kJ / 209 kcal
Grăsimi 11 g
Carbohidrați 14 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate