Dispozitive și accesorii
五花肉刈包
Prep 1h 10 min.
Total 3h 55 min.
6 人份
Ingrediente
刈包
-
牛奶 (詳見要訣)115 - 135 克
-
乾酵母粉½ 茶匙
-
糖40 克
-
中筋麵粉125 克
-
低筋麵粉125 克
-
鹽¼ 茶匙
-
油20 克
花生糖粉
-
無鹽烤花生40 克
-
糖5 克
滷五花肉
-
油30 克
-
蒜頭20 克
-
蔥 切段50 克
-
新鮮紅辣椒 切段15 克
-
薑 切片30 克
-
帶皮五花肉 用叉子將豬肉表皮戳洞,切片(厚約0.5公分)400 克
-
水350 克
-
醬油50 克
-
冰糖粉50 克
-
米酒75 克
五花肉刈包
-
水 (蒸煮用)500 克
-
雪菜 切碎40 克
-
新鮮香菜 只取葉子2 枝
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 人份
Proteine
17.7 g
Calorii
2585.7 kJ /
618.7 kcal
Grăsimi
35 g
Fibre
2.3 g
Carbohidrați
56.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
美善品美味秘密
157 rețete
Taiwan
Taiwan
麵粉實驗室(上)
76 rețete
Taiwan
Taiwan