Schweinefilet im Zucchinimantel

Schweinefilet im Zucchinimantel

4.2 20 evaluări

Prep 50 min.

Total 1h 15 min.

4 Portionen

Ingrediente

Schweinefilet

Petersilie abgezupft
10 g
Oliven, grün, entsteint
100 g
Knoblauchzehe
1
Schweinefilets (à 300 g), möglichst gleich dick
2
Salz
6 Prisen
Harissa-Paste
6 TL
Zucchini (à 220 g)
2
Thymian abgezupft
8 Stängel

Paprika-Bulgur

Wasser
1200 g
Bulgur grob
180 g
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
10 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Paprika, gemischt rot und gelb, Achtel quer halbiert
270 g
Griechischer Joghurt (10% Fett)
150 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 41 g

Calorii 2035 kJ / 485 kcal

Grăsimi 16 g

Carbohidrați 38 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESSEN & TRINKEN 1/2017 45 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Senfgurken-Suppe mit Fleischbällchen

1h

Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)

1h 30min

Bolitos in Tomatensauce

1h

Couscous-Auflauf mit Hähnchen süß-sauer

1h 30min

Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas

50min

Nyonya Hähnchen Rendang

45min

Dino-Vulkan-Landschaft

1h 15min

XXL-Roulade

4h

Thai-Burger

30min

Geschmorte Kalbsbeinscheiben

3h

Drumsticks in BBQ-Chili

2h 20min

Mini-Rouladen mit Rotkohl

2h 15min

Afișare toate