Zupa pomidorowa z mozzarellą

Name: Zupa pomidorowa z mozzarellą
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 125 g sera mozzarella; 100 g cebuli; 2 ząbki czosnku; 10 g oliwy z oliwek; 400 g krojonych pomidorów, z puszki; 500 g wody; 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM; 1 łyżeczka tymianku, suszonego; ½ łyżeczki soli; ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; bazylia, świeża

4.6 (2.0K evaluări)

Înregistrați-vă gratuit

Dificultate ușor

Timp de preparare 10 min.

Timp total 35 min.

Mărime porție 4 porcje

Ingrediente

125 g sera mozzarella, pokrojonego na kawałki
100 g cebuli, przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
10 g oliwy z oliwek
400 g krojonych pomidorów, z puszki
500 g wody
1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
sau 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
1 łyżeczka tymianku, suszonego
50 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu (opțional)
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
bazylia, świeża, tylko liście, posiekane, do dekoracji

Valori nutritive: per 1 porcję
Calorii: 616.1 kJ / 147.3 kcal
Proteine: 8.3 g
Carbohidrați: 7.7 g
Grăsimi: 9.8 g
Grăsimi saturate: 4.5 g
Fibre: 1.8 g
Sodiu: 498.3 mg