Erdäpfelkroketten
TM6 TM5

Erdäpfelkroketten

3.9 (118 ratings)

Ingrediente

  • 500 g Wasser und 1 EL zum verquirlen
  • 500 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken
  • 1 ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 Msp. Muskat, gemahlen
  • 20 g Butter
  • 2 Eier
  • 3 EL Kartoffelstärke, etwas mehr für die Arbeitsfläche
  • 9 - 10 EL Semmelbrösel zum Panieren
  • 500 g Butterschmalz zum Ausbacken

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1116 kJ / 266 kcal
Proteine
6 g
Carbohidrați
29 g
Grăsimi
14 g
Fibre
3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate