Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 320 g Wasser
- 2 TL Salz
-
200
g Grünkohl
sau 200 g Wirsingkohl, in groben Streifen - 200 g Süßkartoffeln
- 30 g Olivenöl
- 180 g Bulgur, grob (siehe Tipp)
- ½ - 1 Granatapfel, je nach Größe
- ½ Bund frische Minze, Blättchen abgezupft (opțional)
- ½ Bund frische Petersilie, Blättchen und feine Stängel
- 50 g Rotkraut, in groben Streifen (opțional)
- 20 g Granatapfelsirup
- 20 g Zitronensaft
- 20 g Tahina (Sesampaste)
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1707 kJ / 408 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 55 g
- Grăsimi
- 17 g
- Fibre
- 10 g
Rețete alternative
Afișare toateVitello Tonnato
48 godz.
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50 Min
Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken
8h
Speck-Kartoffel-Salat
3u.
Lachsrolle
4 godz. 30 min
Gefüllte russische Eier
50 Min
Lachstatar auf Avocadomus
15 Min
Ananas-Lauch-Schichtsalat
8 godz. 30 min
Crema Catalana
1 Std. 10 Min
Gemüsesalat aus dem Varoma® (Sałatka jarzynowa)
3 Std. 50 Min
Oliviersalat
3u.
Feldsalat mit Walnussvinaigrette
10 Min