Grünkohltaboulé mit Süßkartoffelchips

Grünkohltaboulé mit Süßkartoffelchips

3.9 16 ratings

Prep 25 min.

Total 40 min.

4 Portionen

Ingrediente

Wasser
320 g
Salz
2 TL
Grünkohl
200 g
200 g Wirsingkohl, in groben Streifen
Süßkartoffeln
200 g
Olivenöl
30 g
Bulgur grob (siehe Tipp)
180 g
Granatapfel je nach Größe
½ - 1
frische Minze (opțional) Blättchen abgezupft
½ Bund
frische Petersilie Blättchen und feine Stängel
½ Bund
Rotkraut (opțional) in groben Streifen
50 g
Granatapfelsirup
20 g
Zitronensaft
20 g
Tahina (Sesampaste)
20 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 9 g

Calorii 1707 kJ / 408 kcal

Grăsimi 17 g

Fibre 10 g

Carbohidrați 55 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Wilder Herbst & bunter Winter 64 rețete
Austria

Wilder Herbst & Bunter Winter 65 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kimchi

74h 15min

Quinoa-Bowl

1h

Gemüse-Tofu-Pastetchen mit Koriander-Joghurt-Sauce

1h 10min

Geflügelleber-Pastete

1h 10min

Antipasti-Fenchel

25min

Kokos-Kohl-Suppe

35min

Gefüllte Tomaten mit Thunfisch und Minze

30min

Balsamico-Weizen-Salat

35min

Bulgursalat mit Roter Bete und Kichererbsen

1h

Nizza-Salat

40min

Süßkartoffel-Pancakes mit Endiviensalat

1h

Steirischer Rindfleischsalat

1h

Afișare toate