Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
薄麵餅
- 100 克 中筋麵粉
- 10 克 糖
- ¼ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 乾酵母粉
- 55 克 水
- 油, 少許
蜜汁火腿
- 190 克 培根 (厚切),切成三等份
- 2 茶匙 米酒
- 15 克 去籽紅棗 (約6顆),泡發後切片
- 50 克 冰糖粉
- 500 克 水 (蒸煮用)
炸豆皮
- 120 克 生豆皮 (約2片)
- 300 克 油 (油炸用)
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1134 kJ / 271 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carbohidrați
- 23 g
- Grăsimi
- 15 g
- Fibre
- 0 g