Hráškové rizoto s pancettou

Hráškové rizoto s pancettou

4.7 159 evaluare

Prep 15 min.

Total 30 min.

4 porce

Ingrediente

80 gramů sýra parmazánu na kousky
40 gramů šalotky napůl
50 gramů olivového oleje plus extra pro smažení
200 gramů mraženého zeleného hrášku rozmrazeného
100 gramů suchého bílého vína
200 gramů rizoto rýže
450 gramů zeleninového vývaru

450 gramů vody, s 1 kostkou zeleninového bujónu
150 gramů pancetty na plátky nebo na kostičky (1 cm)
30 gramů smetany, min. 30 % tuku

30 gramů másla
2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
5 - 10 lístků čerstvé máty nasekané
mořská sůl dle chuti

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 20.7 g

Calorii 2357 kJ / 563 kcal

Grăsimi 33.8 g

Carbohidrați 44.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Večeře raz dva 10 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vánoční Kuba

1 Std. 40 Min

Kapustové závitky s kuřecím masem a mozzarellou

35 Min

Králík na špenátovém lůžku

1 Std. 10 Min

Špagety se smetanovou omáčkou (TM7)

35 Min

Polentové koláčky (bez lepku)

1 Std.

Polévka ze žluté čočky s masovými kuličkami a dezert Solero

40 Min

Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem

45 Min

Quiche s batáty a mletým masem

1 Std. 45 Min

Čočkové válečky s uzeninou

45 Min

Nádivka z cukety

50 Min

Bramborové škubánky

1 Std. 10 Min

Smažený sýr bez smažení s bramborami

40 Min

Afișare toate