Hráškové rizoto s pancettou

Hráškové rizoto s pancettou

4.6 183 evaluări

Prep 15 min.

Total 30 min.

4 porce

Ingrediente

80 gramů sýra parmazánu na kousky
40 gramů šalotky napůl
50 gramů olivového oleje plus extra pro smažení
200 gramů mraženého zeleného hrášku rozmrazeného
100 gramů suchého bílého vína
200 gramů rizoto rýže
450 gramů zeleninového vývaru

450 gramů vody, s 1 kostkou zeleninového bujónu
150 gramů pancetty na plátky nebo na kostičky (1 cm)
30 gramů smetany, min. 30 % tuku

30 gramů másla
2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
5 - 10 lístků čerstvé máty nasekané
mořská sůl dle chuti

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 20.7 g

Calorii 2357 kJ / 563 kcal

Grăsimi 33.8 g

Carbohidrați 44.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Večeře raz dva 10 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Čočkový guláš se slaninou a chorizem

2h 50 min.

Fazole ve smetanové omáčce, podávané v chlebu

10h 50 min.

Škvarkové knedlíky

1h 30 min.

Asijská risottata s nudlemi a zeleninou

30 min.

Králík na špenátovém lůžku

1h 10 min.

Špagety se smetanovou omáčkou (TM7)

35 min.

Polentové koláčky (bez lepku)

1h

Bernské rösti (TM6)

40 min.

Polévka ze žluté čočky s masovými kuličkami a dezert Solero

40 min.

Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem

45 min.

Quiche s batáty a mletým masem

1h 45 min.

Rizoto s houbami a špenátem

55 min.

Afișare toate