Marocký kuskus (Maroko)

Nu există evaluări

Prep 20 min.

Total 1h

8 porcí

Ingrediente

200 gramů bílé cibule na kousky
5 gramů čerstvé petržele pouze listy
5 gramů čerstvého koriandru pouze listy
80 gramů olivového oleje
600 - 700 gramů vykostěné jehněčí kýty na 3cm kousky
1 čajová lžička soli
1 špetka černého mletého pepře
350 gramů kuskusu
650 gramů vody
100 gramů mrkve nakrájené na 2 cm kolečka
150 gramů cukety na kostky o velikosti 2cm
100 gramů tuřínu na kostky o velikosti 2cm
1 - 2 polévkové lžíce koření ras el hanout
100 gramů rozinek sultánek
30 gramů cukru
250 gramů bílé cizrny, konzervované omyté a okapané

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porce

Sodiu 431.2 mg

Proteine 23.5 g

Calorii 2249.7 kJ / 537.7 kcal

Grăsimi 23.6 g

Fibre 5.4 g

Grăsimi saturate 6.5 g

Carbohidrați 59.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Recepty z arabských zemí 8 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Nakládaná červená cibule s Multifunkčním kráječem Thermomix® pro TM7, TM6

Nu există evaluări

Proteinový bowl s falafely a granátovým jablkem

2h 35 min.

Špagety se smetanovou omáčkou (TM7)

35 min.

Polentové koláčky (bez lepku)

1h

Bernské rösti (TM6, TM7)

40 min.

Polévka ze žluté čočky s masovými kuličkami a dezert Solero

40 min.

Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem

45 min.

Quiche s batáty a mletým masem

1h 45 min.

Bernské rösti

40 min.

Čočkové válečky s uzeninou

45 min.

Bramborové škubánky

1h 10 min.

Smažený sýr bez smažení s bramborami

40 min.

Afișare toate