Quiche s batáty a mletým masem

Quiche s batáty a mletým masem

2.0 2 ratings
Prep 30 min.
Total 1h 45 min.
8 kusů

Ingrediente

  • 250 gramů hladké špaldové mouky plus navíc na vysypání
  • 120 gramů másla studeného, na kousky, plus navíc na vymazání
  • 4 vejce
  • 10 gramů vody
  • 1 ½ čajové lžičky soli plus navíc na dochucení
  • 350 gramů batátů na kousky
  • ½ svazku hladkolisté petržele jen lístky
  • 1 cibule napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 20 gramů olivového oleje
  • 250 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře plus navíc na dochucení
  • 150 gramů crème fraîche
  • 50 gramů mléka
  • 2 špetky mletého muškátového oříšku
  • 100 gramů cherry rajčat napůl
  • 150 gramů fety na kousky (1 cm)

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 kus

Sodiu 697 mg
Proteine 17 g
Calorii 2039 kJ / 487 kcal
Grăsimi 32 g
Fibre 5.3 g
Grăsimi saturate 20 g
Carbohidrați 35 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate