Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Bollos
- 1875 g de agua
- 2 ¼ cucharaditas de levadura seca instantánea
- 10 g de azúcar refinada
- 10 g de sal fina
- 30 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 625 g de harina de trigo
- 55 g de bicarbonato de sodio
- 1 huevo, batido para barnizar
- 10 g de sal de mar, gruesa, la necesaria
Relleno
- 120 g de queso manchego, en trozos
- 100 g de queso crema, a temperatura ambiente
- 20 g de crema ácida
- 5 g de sal fina
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 10 g de cebollín, finamente picado y un poco más para decorar
- 10 rebanadas de jamón de pavo
- 10 huevos
- sal, al gusto
- de pimienta molida, al gusto
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 2159 kJ / 514 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carbohidrați
- 23 g
- Grăsimi
- 64 g
- Fibre
- 2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTortitas de vainilla y canela
30min
Huevos revueltos con espárragos y beicon para dos
20 Min
Smoothie proteico con espinacas
Nu există evaluări
Tostadas de pan integral con aguacate
15min
Batido de yogurt y frutos rojos
5min
Hotcakes de aguacate
Nu există evaluări
Avena con plátano y miel
Nu există evaluări
Huevos al horno sobre espirales de verduras
Nu există evaluări
Omelette ligero de claras con verduras
30min
Mermelada cruda de frutos rojos
15min
Yogur con plátano y chía
5min
Crepas de pollo en salsa de chile poblano
55min