Salmão à portuguesa

Salmão à portuguesa

4.5 15 ratings

Prep 10 min.

Total 45 min.

6 doses

Ingrediente

tomate maduro
700 g
lombo de salmão
1000 g
sal
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de
funcho em rama só as folhas
5 g
azeite
35 g
dentes de alho
2
cebola cortada em rodelas
300 g
piripíri (opțional)
½ c. chá de
pimento verde cortado às tiras
150 g
pimento vermelho cortado às tiras
150 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
500 g
orégãos
1 c. chá de
2 pés de hortelã, da ribeira, só as folhas
folha de louro
1
vinho branco
100 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 889.8 mg

Proteine 37.9 g

Calorii 2227.9 kJ / 532.5 kcal

Grăsimi 28.6 g

Fibre 5.2 g

Grăsimi saturate 6 g

Carbohidrați 27.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Fevereiro 2017 26 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Caril de camarão

30 Min

Medalhões de pescada com vinho branco e berbigão

30 Min

Camarão com caril aromático

45 Min

Empadão de atum e molho arrabiata com puré de batata-doce

1 Std. 35 Min

Medalhões de pescada a vapor com batatas novas e rabanetes

1 Std.

Pescada de coentrada com puré de brócolos

55 Min

Salmão à florentina

45 Min

Salmão com crosta de pesto de tomate seco e arroz de legumes

40 Min

Focaccia recheada

3 Std.

Salada tailandesa com camarão e molho de amendoim

30 Min

Empadão de feijão-branco com atum

40 Min

Caril de amêijoas

30 Min

Afișare toate