Maakouda (buñuelos de patata)

Maakouda (buñuelos de patata)

3.6 17 evaluare
Prep 20 min.
Total 2h
14 unidades

Ingrediente

  • 600 g de agua
  • 600 g de patatas con piel, bien lavadas (3 medianas)
  • 1 diente de ajo
  • 4 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
  • 150 g de cebolla
  • 60 g de mantequilla
  • 1 cucharada de sal
  • ½ cucharadita de ras el hanout
  • 1 pellizco de colorante alimentario
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 pellizco de comino molido
  • 300 g de aceite para freír
  • 50 g de harina
  • 2 huevos batidos

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 2.55 g
Calorii 420 kJ / 100 kcal
Grăsimi 5.62 g
Fibre 1.05 g
Carbohidrați 9.91 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate