Maakouda (buñuelos de patata)
TM31 TM5 TM6

Maakouda (buñuelos de patata)

3.6 (17 ratings)

Ingrediente

  • 600 g de agua
  • 600 g de patatas con piel, bien lavadas (3 medianas)
  • 1 diente de ajo
  • 4 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
  • 150 g de cebolla
  • 60 g de mantequilla
  • 1 cucharada de sal
  • ½ cucharadita de ras el hanout
  • 1 pellizco de colorante alimentario
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 pellizco de comino molido
  • 300 g de aceite para freír
  • 50 g de harina
  • 2 huevos batidos

Valori nutritive
per 1 unidad
Calorii
420 kJ / 100 kcal
Proteine
2.55 g
Carbohidrați
9.91 g
Grăsimi
5.62 g
Fibre
1.05 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate