Dispozitive și accesorii
Bao buns a la catalana
Prep 15 min.
Total 2h
6 unidades
Ingrediente
Bao buns
-
280 g de agua
-
5 g de levadura prensada fresca
-
320 g de harina de fuerza
-
75 g de leche
-
25 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de miel
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de lecitina de soja
Relleno
-
300 g de tomate maduro
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 diente de ajo
-
150 - 200 g de jamón ibérico en lonchas finas
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 unidad
Proteine
14.64 g
Calorii
1420 kJ /
339 kcal
Grăsimi
12.82 g
Fibre
2.48 g
Carbohidrați
41.44 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Baos
5 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateTosta de surimi y atún
10 λεπτ.
Gambones al vapor con salsa picante
15 λεπτ.
Nachos con chile y queso
40 λεπτ.
Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet
45 λεπτ.
Coliflor gratinada
50 λεπτ.
Minihamburguesas de pollo con chutney de beicon
50 λεπτ.
Croquetas de sopa de picadillo
9ωρ. 30 λεπτ.
Costrada griega
50 λεπτ.
Ensalada japonesa de pepino con aliño aromático de hierbas
15 λεπτ.
Tartar de fuet
30 λεπτ.
Brazo de puré de patatas relleno de pisto
1ωρ.
Hojaldre provenzal
2ωρ.