Bao buns a la catalana

Bao buns a la catalana

4.3 51 evaluări
Prep 15 min.
Total 2h
6 unidades

Ingrediente

Bao buns
  • de agua
    280 g
  • de levadura prensada fresca
    5 g
  • de harina de fuerza
    320 g
  • de leche
    75 g
  • de aceite de oliva
    25 g
  • de miel
    1 cucharadita
  • de sal
    1 cucharadita
  • de lecitina de soja
    ½ cucharadita
Relleno
  • de tomate maduro
    300 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    30 g
  • diente de ajo
    1
  • de jamón ibérico en lonchas finas
    150 - 200 g

Valori nutritive per 1 unidad

Calorii 339 kcal / 1420 kJ
Proteine 14.64 g
Grăsimi 12.82 g
Carbohidrați 41.44 g
Fibre 2.48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate