Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g manteiga
- 30 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 200 g alho-francês cortado em pedaços
- 2 dentes de alho
- 50 g vinho branco
- 500 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
sau 1 cubo caldo de legumes - 500 g corações de alcachofra em conserva escorridos
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1500 g mexilhão fresco e limpo
- 100 g natas
- 50 g vinagre balsâmico
- 1 c. sopa de tomilho, só as folhas
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1858.3 kJ / 444.1 kcal
- Proteine
- 34.1 g
- Carbohidrați
- 28.9 g
- Grăsimi
- 21 g
- Grăsimi saturate
- 8.1 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodiu
- 1202.3 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Linguini com camarão e cogumelos
40 min
Fricassé de pescada
1 godz. 10 min
Arroz de lulas
1 godz.
Feijoada de chocos
45 min
Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce
30 min
Gratinado de salmão e legumes
50 min
Salmão ao vapor com puré de cenoura
40 min
Lombinhos de pescada com alho e coentros e batatinhas
35 min
Empadão de atum
1 godz. 10 min
Soufflé de peixe
1 godz.
Lasanha de atum
1 godz.
Douradas ao vapor
40 min