![Chiles jalapeños en escabeche Chiles jalapeños en escabeche](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/125E98AE-A584-46A1-9100-AD4548FA37FB/Derivates/0AAA5033-D8D8-4462-8030-21C4CF06EBFD.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 35 g de aceite
- 70 g de cebolla
- 1 diente de ajo, pelado
- 260 g de zanahoria, con cáscara, cortadas en rebanadas (5 mm)
- 280 g de chiles jalapeños, cortados en rebanadas (5 mm)
- 3 hojas de laurel, secas
- 5 pimientas gordas
- 5 pimientas negras enteras
- 3 ramitas de tomillo fresco
- 2 cdas de sal gruesa
- 275 g de vinagre blanco
- Valori nutritive
- per 1 receta completa
- Calorii
- 2293 kJ / 546 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 63 g
- Grăsimi
- 36 g
- Fibre
- 16 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePaté marinero
5 Min
Guacamole
5 Min
Humus
15 Min
Tahini
25min
Mousse de cilantro
2h 20min
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14 Std.
Cremoso de ibérico
5 Min
Salsa Bechamel TM6
15 Min
Tzatziki (dip de yogur y pepino)
10h 5min
Dip de nata y gorgonzola
5 Min
Pesto de cilantro
5 Min
Botana de queso y ostiones ahumados
2 Std.