Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 35 g de aceite
- 70 g de cebolla
- 1 diente de ajo, pelado
- 260 g de zanahoria, con cáscara, cortadas en rebanadas (5 mm)
- 280 g de chiles jalapeños, cortados en rebanadas (5 mm)
- 3 hojas de laurel, secas
- 5 pimientas gordas
- 5 pimientas negras enteras
- 3 ramitas de tomillo fresco
- 2 cdas de sal gruesa
- 275 g de vinagre blanco
- Valori nutritive
- per 1 receta completa
- Calorii
- 2293 kJ / 546 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 63 g
- Grăsimi
- 36 g
- Fibre
- 16 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCaldillo de tomate al chipotle
30min
Salsa de chile de árbol
10 Min
Salsa verde cruda
5 Min
Salsa verde
10 Min
Salsa verde cocida
30min
Salsa de habanero
5 Min
Salsa boloñesa
35 Min
Costillas teriyaki
1h 30min
Crema mediterránea de tomate para untar
15min
Salsa picante de cacahuate
15min
Garam masala
5 Min
Manchadito
40min