Cestas de lentejas con butifarra

Cestas de lentejas con butifarra

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Prep 15 min.

Total 1h 20 min.

10 unidades

Ingrediente

20 g de aceite de oliva
50 g de cebolla en trozos
30 g de apio en trozos
1 zanahoria en trozos (aprox. 60 g)
8 tomates cherry en mitades
400 g de lentejas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
150 g de agua
¼ de cucharadita de sal
3 - 4 láminas de masa filo de 30x40 cm
50 g de mantequilla fundida
1 butifarra cocida (aprox. 150 g) cortada en dados
1 cucharadita cebollino fresco picado

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 4.27 g

Calorii 607 kJ / 145 kcal

Grăsimi 9.28 g

Fibre 2.45 g

Carbohidrați 9.48 g

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