Risoto de polvo com espumante

Risoto de polvo com espumante

4.8 4 ratings
Prep 10 min.
Total 1h 45 min.
6 doses

Ingrediente

  • salsa
    10 pés de
  • manjericão
    5 pés de
  • tomilho-limão
    6 pés de
  • queijo parmesão
    80 g
  • água
    1000 g
  • polvo descongelado
    1000 g
  • alho-francês só a rama verde escura cortada em pedaços
    120 g
  • talo de aipo cortado em pedaços
    100 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta rosa
    1 c. chá de
  • chalota
    150 g
  • dentes de alho
    2
  • manteiga
    50 g
  • espumante
    100 g
    100 g champanhe
  • arroz p/ risoto
    350 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 989.2 mg
Proteine 35.3 g
Calorii 2160.8 kJ / 516.5 kcal
Grăsimi 12.5 g
Fibre 2.6 g
Grăsimi saturate 7 g
Carbohidrați 60.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate