Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 15 g salsa
- 300 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 60 g manteiga
- 500 g peru assado cortado em pedaços
- 100 g vinho branco
- 1000 g água
- 2 c. chá de sal
- 500 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
- 2 ovos
- 200 g couve-portuguesa cortada em pedaços pequenos
- 100 g azeitonas pretas s/ caroço
- Azeite q.b. p/ regar
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1395.9 kJ / 333.6 kcal
- Proteine
- 21.2 g
- Carbohidrați
- 24.4 g
- Grăsimi
- 16.1 g
- Grăsimi saturate
- 7.2 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodiu
- 1063.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateArroz de "pato" fingido com farinheira
1 Std. 40 Min
Risoto de ervilhas e bacon
55 Min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1 godz. 30 min
Piano com molho barbecue e arroz de feijão
1 Std. 25 Min
Frango pizzaiola com massa fresca
30 min
Guisado de porco com puré de batata
9 Std.
Rancho
2 Std. 45 Min
Guisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco
1 Std.
Chili com carne
40 min
Frango com molho de leitão
1 Std.
Grão à alentejana
1 Std. 15 Min
Peru estufado com feijão preto
35 min