Crema de coliflor con sorpresa

Crema de coliflor con sorpresa

4.3 55 evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

8 raciones

Ingrediente

35 g de aceite de oliva
3 puerros en rodajas (solo la parte blanca, aprox. 250 g)
600 g de agua
1 pastilla de caldo de ave

2 cucharadas de caldo de carne, casero
500 g de patatas en trozos
300 g de ramilletes de coliflor
1 tomate (aprox. 150 g)
100 - 200 g de beicon en lonchas cortadas en tiras
100 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
2 pellizcos de pimienta molida
¼ cucharadita de nuez moscada molida
1 rebanada de pan de molde sin corteza

Montaje

1 sobre de caramelos Peta Zetas®
8 ramitas de eneldo fresco (opțional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 6.77 g

Calorii 886 kJ / 212 kcal

Grăsimi 13.07 g

Fibre 3.18 g

Carbohidrați 16.77 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina de diario 7 rețete
Spania

Platos ligeros 5 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Nachos con chile y queso

40 min.

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1h

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 min.

Coliflor gratinada

50 min.

Sándwich de ensalada de huevo

30 min.

Gambones al vapor con salsa picante

15 min.

Minihamburguesas de pollo con chutney de beicon

50 min.

Canapés de pan negro y salmón

3h

Berenjenas y calabacines marinados

1h 30 min.

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1h

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

1h 45 min.

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

20 min.

Afișare toate