Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pizzateig
- 200 g Dinkelmehl Type 630
- 200 g Weizenmehl Type 405
- 200 g Wasser
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 1 ¼ TL Salz
- 1 Prise Zucker
Belag
- 1 Knoblauchzehe
- 300 g Schmand
- 1 ¼ TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- 350 g Roastbeef, in dünnen Streifen (ca. 2 x 5 cm)
- 30 g Whisky
- 25 g Honig
- 2 gestr. TL Paprika edelsüß
- ½ TL Paprika rosenscharf
- 250 g braune Champignons, in Scheiben (5 mm)
- 2 ½ EL Olivenöl
- 1 ½ TL Thymian, getrocknet
- ¾ TL geriebene Zitronenschale
- 2 Frühlingszwiebeln, in sehr dünnen Ringen (ca. 2-3 mm)
- 50 g Parmesan, in dünnen Spänen
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 3669 kJ / 876 kcal
- Proteine
- 38 g
- Carbohidrați
- 79 g
- Grăsimi
- 42 g
- Fibre
- 5.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKürbis-Pizza
1h
Kürbis-Feta-Quiche
45min
Zwiebelkuchen
2 godz. 30 min
Nudel-Möhren-Auflauf
1h
Hafer-Kartoffel-Brot
2 godz. 30 min
Kürbis-Süßkartoffel-Auflauf
1h 40min
Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise
1 Std. 45 Min
Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Häckerle
1h 30min
Calzone mit Tomaten, Käse und Schinken
2 Std. 50 Min
Mandel-Joghurt-Brot
1 Std. 20 Min
Halloween-Brötchen
3 Std. 20 Min
Käse-Zwiebel-Tarte
1 Std. 45 Min