Malakoff à la crème anglaise

Malakoff à la crème anglaise

3.3 12 ratings

Prep 10 min.

Total 25 min.

6 portions

Ingrediente

La crème anglaise

6 jaunes d'œufs
80 g de sucre en poudre
1 c. à soupe de sucre vanillé maison
450 g de lait entier

Les demi-sphères

6 blancs d'œufs
100 g de sucre en poudre
2 c. à soupe d'eau

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 9.8 g

Calorii 1120 kJ / 266 kcal

Grăsimi 9 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Autour de l'œuf 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crème à la fraise et au yaourt

3h 20 min.

Cookies fourrés aux speculoos

40 min.

Sfenj - Donuts

2h 45 min.

Mousse de yaourt au citron

3h 20 min.

Glace à la fraise et au yaourt

4h 20 min.

Pannacotta façon cappuccino

4h 30 min.

Entremets aux pommes à la vanille

4h 40 min.

Cornets de crêpe chantilly sirop d'érable

1h

Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat

3h 45 min.

Gâteau de riz au caramel

1h 40 min.

AVRIL - Riz au lait et caramel au chocolat - Nicolas Masse

2h

Mousse glacée aux fruits rouges

10 min.

Afișare toate