Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La crème anglaise
- 6 jaunes d'œufs
- 80 g de sucre en poudre
- 1 c. à soupe de sucre vanillé maison
- 450 g de lait entier
Les demi-sphères
- 6 blancs d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe d'eau
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1120 kJ / 266 kcal
- Proteine
- 9.8 g
- Carbohidrați
- 37 g
- Grăsimi
- 9 g
- Fibre
- 0 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Bâtonnets glacés yaourt-framboise
15 Std. 15 Min
Œufs au lait aux Carambar
1 godz. 30 min
Pannacotta à la cerise
3h 30 min.
Glace express mangue et lait de coco
10 dk
Œufs au lait au citron
5 Std.
Petits carrot cakes
45min
Mousse minute à la framboise
5min
Glace au yaourt marbrée à la fraise
4u. 15min
Ananas givré à la sauge
12 godz.
Crème glacée à l'amande sans lactose
2 godz. 45 min
Sphères glacées au caramel de café
24h
Parfait melon-menthe
10 dk