Dispozitive și accesorii
Crémeux de Carambar
Prep 10 min.
Total 2h 30 min.
4 portions
Ingrediente
-
400 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
10 g de sucre vanillé maison
-
17 confiseries au caramel, type Carambar
-
1 c. à café de fécule de maïs
-
50 g de lait froid
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
3.8 g
Calorii
1955 kJ /
471 kcal
Grăsimi
36 g
Fibre
0.3 g
Carbohidrați
32.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Blog & co - Oh la gourmande vol. I
10 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateVerrines de compotée de fruits rouges biscuitée
1h
Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe
6h 50 min.
Délice pomme-speculoos
12h
Tiramisu aux abricots et au miel
4h 40 min.
Sorbet citron-basilic et tuiles aux amandes
12h 50 min.
Sabayon
15 min.
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12h 30 min.
Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat
3h 45 min.
Cupcakes au chocolat et au beurre de cacahuètes
1h 10 min.
Crème diplomate aux fruits
1h
Sorbet au melon
10 min.
Pannacotta au chocolat en deux textures
3h 20 min.