Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Relleno
- 750 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 100 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de canela molida
- 1 sobre de hebras de azafrán
- 110 g de pimiento rojo asado en conserva en trozos pequeños
- 600 g de congrio abierto, en trozos (sin piel ni espinas)
Masa
- 200 g de agua
- 1 cucharadita de azúcar
- 40 g de levadura prensada fresca
- 150 g de harina de fuerza
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 huevo
- 200 g de harina de maíz
- 100 g de harina de centeno
- 1 cucharadita de sal (10 g)
Montaje
- 1 huevo batido para pintar
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1189 kJ / 284 kcal
- Proteine
- 13.2 g
- Carbohidrați
- 25.82 g
- Grăsimi
- 14.26 g
- Fibre
- 3.52 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePan blanco
3h 10min
Panecillos calabaza
2 Std. 30 Min
Quiche de atún en conserva con aceitunas verdes
45 Min
Coca de puerros y beicon
1 Std. 50 Min
Grisinis trenzados
2 Std. 30 Min
Empanadilla XXL con pisto y atún
2h 10 min
Trenza de setas, chalotas y gorgonzola
1 Std.
Empanadas criollas
3 godz.
Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor
1 Std. 30 Min
Nuggets de pavo y yogur
40 Min
Galletas de parmesano
40 Min
Empanadillas de maíz y beicon
2 Std. 30 Min