Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 350 g de châtaignes cuites et pelées
- 50 g de jus de citron (1 citron env.)
- 50 g de beurre demi-sel
- 1 gousse d'ail
- 1 pincée de piment d'Espelette, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de curry en poudre
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 50 g d'huile d'olive
- 50 g d'huile de sésame toasté
- 1 c. à soupe rase de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 358 kJ / 86 kcal
- Proteine
- 0.5 g
- Carbohidrați
- 4.3 g
- Grăsimi
- 7.3 g
- Fibre
- 0.9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateHoumous au citron
5min
Spaghetti complets, sauce aux lentilles et carottes
45 min
Sauce au thon
5min
Sauce dieppoise
35 Min
Houmous de lentilles corail et poivron
1 Std. 20 Min
Pesto d'épinards, pignons et feta
15 min
Sauce bordelaise
45 min
Sauce à l'oseille
25 Min
Houmous de carottes rôties
40min
Sauce américaine
55min
Sauce hollandaise
25 Min
Sauce tomate
40min