Dispozitive și accesorii
Brandada de bacalhau
Prep 10 min.
Total 1h 40 min.
12 doses
Ingrediente
-
água800 g
-
sal½ c. chá de
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos200 g
-
postas de bacalhau demolhado (2 postas aprox.)500 g
-
azeite60 g
-
tomilho seco1 pé de
-
salva fresca (opțional)2 folhas de
-
dentes de alho8
-
natas c/ 35% de gordura450 g
-
pão frito ou torrado q.b. p/ servirFatias de
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 dose
Proteine
10 g
Calorii
0 kJ /
226 kcal
Grăsimi
19 g
Carbohidrați
5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
bacalhau
11 rețete
Portugalia
Portugalia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMexilhões à marinheiro
25 min.
Creme de camarão
1h
Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja
30 min.
Fofo de peixe
1h 10 min.
Arroz de polvo à espanhola
1h 30 min.
Mexilhões com caril de abacaxi e arroz de coentros
1h
Caril de pescada
25 min.
O 1º bacalhau espiritual
40 min.
Tomatada de bacalhau
55 min.
Feijão branco com lulas e chouriço
45 min.
Esparguete preto com camarão
45 min.
Lulas com molho aurora
45 min.