Sari la conținutul principal Căutare
Brandada de bacalhau

Brandada de bacalhau
4.8 18 ratings
Prep 10 min.
Total 1h 40 min.
12 doses
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • água
    800 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
    200 g
  • postas de bacalhau demolhado (2 postas aprox.)
    500 g
  • azeite
    60 g
  • tomilho seco
    1 pé de
  • salva fresca (opțional)
    2 folhas de
  • dentes de alho
    8
  • natas c/ 35% de gordura
    450 g
  • pão frito ou torrado q.b. p/ servir
    Fatias de

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 10 g
Calorii 0 kJ / 226 kcal
Grăsimi 19 g
Carbohidrați 5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

bacalhau 11 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Empadão de peixe

4.7(247)

1h

Filetes de truta a vapor com puré de brócolos

4.6(8)

40 min.

Lasanha de curgete e bacalhau

4.1(47)

1h

Risoto verde com salmão

4.7(84)

45 min.

Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos

4.9(15)

35 min.

Salada russa de massa com molho tártaro

4.3(48)

1h 20 min.

Salmão em papelote com legumes em juliana

4.7(77)

35 min.

Esparguete de açafrão com peixe

4.1(81)

50 min.

Dourada com cebolada e batatinhas novas

4.5(97)

45 min.

Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata

4.8(50)

1h 20 min.

Bifes de atum de cebolada

4.2(74)

1h 5 min.

Risoto à alentejana

4.3(33)

30 min.

 Afișare toate