Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 20 g Olivenöl
- 150 g Möhren, in Stücken
- 120 g Kartoffeln, in Stücken
- 700 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
sau 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 250 g Basmati-Reis
- 200 g Schweinefilets, in Stücken (ca. 3 cm)
- 200 g Kasseler, in Stücken (ca. 3 cm)
- 200 g Putenbrust, ohne Haut, in Stücken (ca. 3 cm)
- 400 g rote Paprika, in Stücken (ca. 3 cm)
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- Paprika edelsüß zum Würzen
- 1 gelbe Paprika, in Stücken (2-3 cm)
- 1 grüne Paprika, in Stücken (2-3 cm)
- 60 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
- 100 g Sahne
- 70 g Tomatenmark
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 3001 kJ / 717 kcal
- Proteine
- 44 g
- Carbohidrați
- 74 g
- Grăsimi
- 26 g
- Fibre
- 10.8 g
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