
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Teig
- 400 g Mehl Type 550
- ¾ Würfel Hefe (30 g)
- 1 TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 1 TL Kurkuma, gemahlen (opțional)
- 220 g Wasser lauwarm
- 40 g Öl
Füllung
-
200
g Salsiccia ohne Pelle, in Stücken
sau 200 g Mettwurst, geräuchert ohne Pelle, in Stücken - 100 g Zwiebeln halbiert
- 1 rote Paprika (ca. 150 g), in Stücken
- 1 Kugel Mozzarella (125 g) abgetropft, in Stücken
- 70 g Tomatenmark
- 2 Sardellenfilets, in Salz eingelegt (opțional)
- 1 TL Oregano, getrocknet
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 238 kcal / 997 kJ
- Proteine
- 10 g
- Grăsimi
- 10 g
- Carbohidrați
- 26 g
- Fibre
- 2.1 g