Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 120 g unsalted butter, diced (1 cm) then frozen for 30 minutes
- 180 g plain flour
- 40 g icing sugar
- 1 pinch fine sea salt
- 1 egg yolk, from medium egg
- 3 tsp water
- Valori nutritive
- per 370 g
- Calorii
- 7173.7 kJ / 1714.6 kcal
- Proteine
- 21.8 g
- Carbohidrați
- 177.9 g
- Grăsimi
- 102.7 g
- Grăsimi saturate
- 63.3 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodiu
- 140.6 mg