Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Crepas
- 50 g de mantequilla y un poco más para freir
- 500 g de leche
- 200 g de agua
- 250 g de harina
- 4 huevos
- 1 cdita de sal
Relleno
- 100 g de queso Gruyère, en trozos
- 2 piezas de chile poblano, lavados, devenados y partidos en 3
- 1 cebolla blanca, en cuartos
- 250 g de calabacita, en trozos
- 2 ramilletes de flor de calabaza, solo la flor
- 3 piezas de elote blanco, desgranado
- 75 g de mantequilla
- 500 g de leche
- 1 cdita de concentrado de caldo de pollo
- 1 cdita de sal
- 1 cdita de pimienta negra molida
- 250 g de crema ácida
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1747 kJ / 416 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 36 g
- Grăsimi
- 24 g
- Fibre
- 2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateEnvueltos de pollo en salsa de espinaca
1 Std.
Entomatadas de pollo
40min
Avena con manzana
25 Min
Sopecitos de nopal y pollo
1 Std. 10 Min
Crepas de pollo en salsa de chile poblano
55 min
Avena y frutas
15 Min
Avena con plátano y miel
10 Min
Galletas “Levain Copy Cat”
1 Std. 20 Min
Huevos duros (2 piezas)
20 Min
Huevos duros (6 piezas)
20 Min
Batido de yogurt y frutos rojos
5 Min
Jugo de betabel detox TM6
10 Min