Salsa peverada

Salsa peverada

4.4 10 ratings

Prep 10 min.

Total 30 min.

130 g

Ingrediente

2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
30 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio a metà, senz'anima
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di fegatini di pollo o di coniglio
30 g di salame (opțional) veneto tipo Soppressa, a cubetti
1 cucchiaino di capperi sotto sale dissalati
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero in polvere
½ limone il succo, spremuto fresco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 130 g

Proteine 34.2 g

Calorii 2176 kJ / 520 kcal

Grăsimi 40.8 g

Fibre 0.5 g

Carbohidrați 4.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 30 rețete
Italia

Treviso in cucina 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pesto di noci

15 min.

Pesto di melanzane

10 min.

Conserva di pomodoro classica

7h 20 min.

Pesto di rucola

10 min.

Ragù di tonno fresco

1h

Pesto mandorle e basilico

10 min.

Pesto di zucchine, pistacchi e basilico

10 min.

Pesto ai fiori di zucca e pinoli

10 min.

Sugo classico

55 min.

Pesto di zucchine e basilico

20 min.

Salsa di pomodori ciliegia

1h 30 min.

Pesto alla trapanese

20 min.

Afișare toate