Cartocci e viennesi siciliani

Cartocci e viennesi siciliani

4.7 20 evaluări

Prep 1h

Total 3h 15 min.

20 pezzi

Ingrediente

Impasto

250 g di latte
½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 12 g)
50 g zucchero
50 g di burro
1 uovo
500 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
1 bustina di vaniglia in polvere

Crema

90 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini estratti
75 g di farina tipo 00
500 g di latte
1 uovo
1 tuorlo
30 g di cacao amaro in polvere

Terminare la preparazione

olio per frittura
zucchero q.b.

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 5 g

Calorii 1289 kJ / 308 kcal

Grăsimi 20 g

Fibre 0.6 g

Carbohidrați 29 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Colazione siciliana 10 rețete
Italia

Giro d'Italia 85 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Biscotti friabili al burro

2 Std. 30 Min

Muffin tre cioccolati e yogurt

1 Std.

Shortbread

2 Std.

Foresta nera (senza glutine e lattosio)

2 Std. 30 Min

Fette biscottate (senza glutine)

3 Std. 10 Min

Biscotti al burro, cocco e lime

4 Std.

Tortini con farina di riso e cuore di marmellata (senza glutine)

45 Min

Pane "challah" (vegan)

2 Std. 30 Min

Plumcake pesche e farro con latte di soia

1 Std. 10 Min

Brioche morbide molisane

7 Std.

Muffin al limone (senza glutine)

1 Std. 15 Min

Ciambella alla carota

1 Std.

Afișare toate