Dispozitive și accesorii
Crostata strudel (di Erica Liverani)
Prep 35 min.
Total 1h 45 min.
12 fette
Ingrediente
Pasta frolla
-
220 g di farina tipo 00
-
100 g di burro a pezzi
-
100 g zucchero
-
1 uovo
-
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci (8 grammi circa)
Ripieno
-
100 g zucchero
-
300 g di mele Golden Delicious a cubetti, (2 mele)
-
30 g di burro
-
40 g di uvetta
-
1 pizzico di cannella in polvere
-
40 g di pinoli tostati
-
15 g di Rum
Copertura
-
150 g zucchero
-
150 g di burro
-
3 uova
-
150 g di farina di mandorle
-
55 g di farina tipo 00
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 fetta
Proteine
9 g
Calorii
2301 kJ /
481 kcal
Grăsimi
27 g
Fibre
3 g
Carbohidrați
54 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Erica Liverani
10 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateTorta di rose all'arancia e cannella
5h 30 min.
Plumcake alle mele
1h
Marsigliesi
1h
Biscotti scacchiera
1h 20 min.
Ciambellone al kefir e orzo
1h
Biscottini noci e caffè
12h
Biscotti e cucchiaini per caffè
2h 30 min.
Corn bread (pane di mais)
1h 30 min.
Croissant (vegan)
4h
Muffin al farro e fondente
40 min.
Biscottini alle mele (di Erica Liverani)
1h 30 min.
Muffin della nonna alle mele
45 min.