Crostata di zucca (di Erica Liverani)

Crostata di zucca (di Erica Liverani)

4.5 12 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 40 min.

10 porzioni

Ingrediente

Pasta frolla

100 g zucchero
100 g di burro a pezzi + q.b. per imburrare
220 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
1 uovo
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Ripieno

8 amaretti duri
250 g di polpa di zucca cotta (vedere consigli)
180 g di latte condensato zuccherato
1 uovo
1 pizzico di cannella in polvere
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

50 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 fetta

Proteine 6 g

Calorii 1397 kJ / 310 kcal

Grăsimi 13 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 45 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Erica Liverani 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Madeleine alla vaniglia da “La ricerca del tempo perduto”

1h

Mini donuts

4h

Pane dolce al burro, cannella e noci pecan

3h 30 min.

Pan co' Santi

7h

Cookies ai 3 cioccolati e arachidi

1h 30 min.

Crostata al cioccolato e lamponi

2h

Torta agli agrumi

45 min.

Canestrelli

1h 50 min.

Treccine alle nocciole

50 min.

Presnitz

2h

Torroncini abruzzesi

3h 30 min.

Victoria Sponge cake

1h 30 min.

Afișare toate